玛卡，以其学名Lepidium meyenii而闻名 ， 又称南美人参、安第斯人参。是一种原产于秘鲁安第斯山脉的十字花科蔬菜。
玛卡根粉是蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质（包括维生素 C、铜和铁）的极好来源。它还含有超过 20 种氨基酸，包括所有八种必需氨基酸以及大量促进健康的植物营养素。
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历史上，这种根茎类蔬菜被古代秘鲁人用作贸易货币，并因其药用价值而受到珍视。
玛卡的外观和大小与萝卜相似，顶部和根部呈绿色，颜色从黄色到紫色、黑色不等。
因为颜色不同，玛卡的营养也不同。白玛卡和黄玛卡最为普遍，紫玛卡比较少，而黑玛卡最为稀缺，不到总产量的3%。玛卡的根或者下胚轴，通常被人们磨碎成为粉末使用。
3000多年来，玛卡因其药用特性而备受推崇。它被用于治疗一系列疾病，如月经问题、更年期、胃癌、疲劳、压力和贫血。
它也被认为是一种「适应原」（某些草药、植物和天然物质的称呼），可帮助身体自然地适应压力源，如长期处于高压状态，身心挑战或疾病。
不仅如此，玛咖还提供大量重要的微量营养素，并且富含抗氧化剂。
玛卡已被证明可以改善性健康、平衡荷尔蒙水平并增强能量、情绪和记忆力。
抗氧化剂有助于中和有害的自由基，对抗慢性疾病并防止细胞受损。
玛卡增强抗氧化活性
2014 年的一项试管研究表明，从玛咖中提取的多糖具有很高的抗氧化活性，可有效对抗自由基损伤。
捷克共和国的一项动物研究发现，给大鼠服用浓缩剂量的玛咖不仅可以改善它们的抗氧化状态，还可以显着降低肝脏中的胆固醇和甘油三酯水平。并可以降低血糖，有助于预防慢性疾病的发展。
同时，另一项试管研究表明，玛咖叶提取物的抗氧化成分甚至可以防止神经损伤。
通过防止氧化应激和细胞损伤，从而改善人体的抗氧化状态，有助于预防心脏病、癌症和糖尿病等疾病。
一般人食用玛卡后，普遍会感觉到更清醒、更有活力和动力，而且作用相对较快。临床试验表明，玛咖可以帮助增强能量和耐力，而不会像高浓度咖啡因那种令人神经“紧张”。保持体内正能量水平也有助于改善情绪，一些早期研究中发现玛咖可以减轻抑郁症状。
目前尚不清楚玛卡如何提高能量水平，但据信它有助于防止血糖飙升，并保持肾上腺健康，从而调节全天的情绪和能量。保持能量水平也可能有助于防止体重增加。多项研究还发现，玛咖根有益于记忆力和注意力。事实上，2011 年的两项动物研究发现，黑玛咖能够改善小鼠的记忆障碍，这可能跟其高抗氧化剂含量有关。
多项研究证实，玛卡有益于女性的性健康。
改善女性性功能障碍并促进性欲
一项研究着眼于玛咖根对因使用抗抑郁药而导致性功能障碍的绝经后女性的影响。结果表明，与安慰剂相比，玛卡根能够显着改善性功能。
另一项研究也有类似的发现，报告称玛咖耐受性良好，能够提高性欲和性功能。
平衡女性性激素
玛卡还能够平衡女性性激素。
平衡激素水平对生殖健康的许多方面都至关重要，有助于减轻不孕症、体重增加和腹胀等症状。
缓解更年期症状
2008 年的一项研究还发现，玛咖根可以改善绝经后女性的心理症状和性功能。根据实验，经过六周的治疗，玛咖能够减少与更年期相关的抑郁和焦虑。
雌激素是主要的女性性激素，负责调节生殖系统。雌激素失衡会导致一系列症状，比如腹胀、月经不调和情绪波动。雌激素水平过高或过低也会使女性难以排卵和怀孕。
玛卡根可以帮助平衡激素水平并控制体内雌激素的含量。发表在《国际生物医学科学杂志》上的一项研究：让34名早期绝经后妇女服用含有玛咖或安慰剂的片剂，每天两次，持续四个月。结果表明，玛咖不仅有助于平衡激素水平，还能缓解更年期症状，如盗汗和潮热，甚至增加骨密度大佬们都在玩{精选官网网址: www.vip333.Co }值得信任的品牌平台!。
除了减少更年期症状外↓调节雌激素水平还可能有助于改善生殖健康和生育能力，并减少与多囊卵巢综合征(PCOS) 等疾病相关的症状，如毛发过度生长、体重增加和痤疮。
玛咖粉有益于男性性健康和生育能力。
秘鲁的一项研究发现，补充玛咖八周会增加男性的性欲。2001 年的一项研究表明，玛咖有助于提高精子质量和活力，这是导致男性不育的两个重要因素。
玛卡也有益于性功能障碍。
2010 年一篇综述总结了四项评估玛咖对性欲影响的临床试验的结果，其中两项研究显示男女性的性功能障碍和性欲都得到了改善。
玛卡有没有副作用呢？
答案是没有！
为什么我们能斩钉截铁说出这句话。因为根据目前已有的几款得到食药监局蓝帽子（保健食品批文）的玛卡产品来看，并没有任何一款产品在使用说明中提及副作用等情况。而一般如果一款保健食品或者是药品有副作用的话，有关部门都是要求列明副作用，而且写的很详细。所以，玛卡没有副作用。
但是没有药理上的副作用，并不代表这个产品就对人的身体没有任何影响。所以，我们根据学界的普遍共识，给大家列举几个玛卡可能导致的不良影响。
其实，玛卡的安全性整体上看还是很高的。玛卡产品以植物为主要原料，采用现代工艺将玛卡植物中具有独特作用的多种营养元素及活性物质进行高科技提纯。它的有效成分玛咖烯和玛卡酰胺能激发下丘脑分泌人体所需的促激素，但是它本身却不含激素、兴奋剂等成分，属于天然类的健康产品。
2001年，美国食品与药品管理局（FDA）通过了玛卡保健品进入美国的论证，美国太空总署NASA、国际登山组织联盟（UIAA）、2002年韩日世界杯足球赛均把玛卡（MACA）作为指定专用营养食品。
这一切都使得玛卡的适用人群非常广泛，但只是有两类人由于特殊的生理和病理变化，可能不太适合吃玛卡，一类是孕妇，一类是甲状腺病患。
改善男女性能力，抗疲劳缓解更年期！“南美人参”玛卡是什么？
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